El Taller de Billy Sazón · 2026
Mítico.
De una idea culinaria sin nombre a un universo narrativo que vive en redes, en la mesa y en la memoria.
03 · Dirección creativa integralEl punto de partida
No había una campaña. Había una historia esperando forma.
El Taller quería lanzar un menú inspirado en leyendas urbanas costarricenses. La temática existía, pero todavía no tenía nombre, concepto, identidad ni una ruta de comunicación capaz de convertirla en deseo y reservas. Mi trabajo fue construir ese sistema de principio a fin.
- Cliente
- El Taller de Billy Sazón
- Año
- 2026
- Reto
- Lanzar sin revelar los platos
- Alcance
- Naming, estrategia, identidad y experiencia
La oportunidad cultural
Las leyendas no sobreviven porque alguien las explica. Sobreviven porque alguien vuelve a contarlas.
La oportunidad era convertir un patrimonio oral en una experiencia contemporánea, evitando tanto el terror obvio como el folclor de postal.
01 · Naming
El nombre debía ser breve, propio, memorable y capaz de contener muchas historias.
Una sola palabra con fuerza, misterio y recordación inmediata.
Podía nombrar el menú, sus capítulos y futuras expresiones de la experiencia.
Elevaba la temática sin volverla solemne, literal o predecible.
02 · Plataforma creativa
MÍTICO / 2026Leyendas que se sirven.
La plataforma conectó el origen de cada plato con una leyenda y convirtió el misterio en un activo de marca. Ya no se trataba solo de anunciar un menú: cada publicación, tarjeta, gesto de servicio y colaboración podía revelar un nuevo capítulo.
El universo visual
Entre la memoria y el misterio.
Construí una dirección de arte oscura, cálida y sensorial, inspirada en la noche costarricense y en la intimidad del restaurante. La comida podía permanecer en secreto; la atmósfera ya tenía algo que contar.






Una identidad capaz de insinuar el menú sin explicarlo por completo.
Tipografía editorial, luz ámbar, sombras profundas y presencias apenas reveladas construyeron un sistema reconocible para redes sociales.
03 · Estrategia de lanzamiento
Un relato diseñado para avanzar por capítulos.
- 01
Presagio
Construir intriga sin mostrar los platos.
- 02
Aparición
Presentar Mítico y abrir las reservas.
- 03
Capítulos
Liberar leyendas y piezas por fases.
- 04
Experiencia viva
Llevar el universo a la mesa, al servicio y a los objetos.
- 05
Continuidad
Sostener la conversación con contenido, fechas y recordatorios.

Del relato a la mesa
La historia salió de la pantalla.
Las tarjetas de las leyendas hicieron tangible el concepto dentro del restaurante. Cada pieza podía leerse, compartirse y conservarse; el comensal no solo recibía un plato, recibía un capítulo.
Un sistema, múltiples puntos de contacto
La misma historia en redes, papel y espacio.
El Taller Gazette extendió la narrativa a una pieza editorial del restaurante, mientras las tarjetas y la ambientación conectaron comunicación y experiencia.







04 · Contenido documental
Una voz con credibilidad cultural.
Dentro de la estrategia propuse colaborar con Juan Delvo, creador documental, para abrir una capa de contenido capaz de conectar cocina, memoria y territorio desde una mirada auténtica. La pieza está por estrenarse y este espacio queda listo para incorporar su video en cuanto esté disponible.
Próximamente · Film con Juan Delvo ↗Mi contribución
Un caso en el que asumí el sistema completo.
Liderazgo culinario · Chef Sergio Dobles
Colaboración documental propuesta · Juan Delvo
Director creativo · Definí el posicionamiento y protegí la coherencia del universo.
Director de arte · Construí el lenguaje visual y sus aplicaciones.
Estratega · Diseñé la ruta de lanzamiento y continuidad de contenidos.
Copywriter · Desarrollé el naming, el concepto y la voz de la campaña.
Diseñador · Ejecuté piezas digitales, tarjetas y el periódico del restaurante.
La lección que permanece
Una buena idea de menú se vuelve marca cuando puede vivirse antes, durante y después de sentarse a la mesa.Volver a trabajo seleccionado↑